Direktvermarktung

Seit 1991 produziert und vermarktet Inge Knauer unsere eigenen Produkte.
Erste Erfahrungen in der ursprünglichen, traditionellen Produktion und Direktvermarktung sammelte sie als Sennerin auf der Oberen Firstalm am Spitzingsee.

Diese handwerklichen Produkte, wie Käse & Brot, sind unsere Besonderheiten.

Je zwei Mitarbeiterinnen helfen in der Verarbeitung sowie im Verkauf.

Unsere hofeigenen Erzeugnisse können Sie auf fünf Wochenmärkten erwerben.