Aktuelles vom Hof

Hier finden sie Infos rund um unseren Hof sowie Schlachttermine für Fleischbestellungen

News
Vor Ostern – Kalbfleisch vom Hof

Liebe Kundinnen und Kunden, nächste Woche vom 20. bis 23. März gibt es Kalbfleisch vom [...]

Nächste Woche – Kalbfleisch vom Hof

Liebe Kundinnen und Kunden, nächste Woche vom 6. März bis 9. März gibt es Kalbfleisch [...]

Demnächst – Fleisch vom Schwein & Rind!

Liebe Kundinnen und Kunden, wir sind wieder aus der Winterpause zurück und haben für euch [...]

BiobauerKnauer: Winter-Urlaub

Liebe Kundinnen und Kunden, diese Woche finden unsere Wochenmärkte bis einschließlich dem 23.12 ganz regulär [...]

Vor Weihnachten gibt’s Schweine- und Kalbfleisch

Liebe Kundinnen und Kunden, rechtzeitig für Weihnachten gibts vom BiobauerKnauer Folgendes: Bestellungen nehmen wir gerne [...]

Demnächst – Fleisch vom Schwein & Rind

Liebe Kundeninnnen und Kunden, die herbstliche Zeit ist im vollem Gange und wir sind wieder [...]

Nächste Woche: Schweinefleisch vom Hof

Liebe Kundinnen und Kunden, nächste Woche vom 26.04 bis 29.04 gibt es Schweinefleisch vom Hof! [...]

Nächste Woche: Kalbfleisch vom Hof

Liebe Kundinnen und Kunden, nächste Woche vom 19.April bis 22.April gibt es wieder Kalbfleisch aus [...]

Herzlich Willkommen!

Familie Knauer begrüßt sie recht herzlich auf ihrer Internetseite. Wir laden sie auf einen kleinen virtuellen Rundgang über unseren Betrieb ein. Sie erhalten einen Einblick in unsere Landwirtschaft, Direktvermarktung und können ein bisschen mehr über Uns und unser Team erfahren.

Über Uns

Unsere Landwirtschaft

Ökologische Wirtschaftsweise, das Denken in Kreisläufen und der Erhalt von Vielfalt auf unseren Äckern und Wiesen sind die Grundgedanken unserer Landwirtschaft. Zudem arbeiten wir jeden Tag für das Wohlergehen unserer Tiere.

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Direktvermarktung

Auf fünf Wochenmärkten und auf Bestellung können sie all unsere Produkte erhalten. Neben handwerklich gefertigtem Käse, Wurst, Eiern, Hanföl, Nudeln und Brot gibt es wöchentlich wechselnd Fleisch von unseren Milchkälbern, Rindern, Schweinen und Hühnern.

Mit Hilfe unserer Partner/Lieferanten ergänzen wir unser Sortiment zu einer breiten Auswahl an Schnitt- und Hartkäsen und zu einem saisonalen und regionalen Gemüseangebot

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